Jalinière Hugo.
« Nouveaux OGM : la révolution verte »
in Sciences et avenir (1949), 926 (04/2024), p.38-42.
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Titre :
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Nouveaux OGM : la révolution verte (2024)
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Auteurs :
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Hugo Jalinière
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences et avenir (1949) (926, 04/2024)
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Article en page(s) :
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p.38-42
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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politique européenne/OGM (organisme génétiquement modifié)
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Résumé :
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Le point sur les enjeux liés à la modification de la loi européenne sur les OGM votée en février 2024 : le rôle des nouvelles techniques génomiques (NGT) ; un bref rappel sur CRISPR-Cas-9 ; des exemples de variétés créées ; les réactions de la communauté scientifique ; les avantages et les limites. Encadré : retour sur la perte de goût de la tomate et les difficultés pour retrouver ses valeurs gustatives.
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Nature du document :
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Article de périodique
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