Boistard Sylvie.
« L'immunité est dans l'assiette »
in Sciences et avenir (1949), 908 (10/2022), p.76-77.
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Titre :
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L'immunité est dans l'assiette (2022)
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Auteurs :
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Sylvie Boistard
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences et avenir (1949) (908, 10/2022)
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Article en page(s) :
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p.76-77
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] Aliment
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Mots-clés :
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système immunitaire
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Résumé :
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Le point sur les aliments renforçant le système immunitaire : les apports des poissons et des fruits de mer, des produits laitiers fermentés, des fruits et des légumes, de la viande ; une consommation de sel réduite. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les compléments alimentaires.
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Nature du document :
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Article de périodique
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