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Chauveau Loïc. « Vers des pommes sans pesticides » in Sciences et avenir (1949), 827 (01/2016), p.52-55.

Vers des pommes sans pesticides
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Titre : Vers des pommes sans pesticides (2016)
Auteurs : Loïc Chauveau, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Sciences et avenir (1949) (827, 01/2016)
Article en page(s) : p.52-55
Langues de la publication : Français
Mots-clés : pomme (fruit)/production végétale/agriculture biologique
Résumé : Reportage sur la culture des pommes sans pesticide en France : la présence de pesticides sur la peau des pommes ; le débat entre l'ANPP (Association nationale pommes-poires) et Greenpeace à la suite de la parution d'un rapport en 2015 ; les méthodes de lutte contre les maladies et les ravageurs mises en place ; l'exemple d'un verger. Encadrés : le rôle de la peau ; la production française selon les variétés en 2015 ; commentaire sur différentes études.
Nature du document : Article de périodique

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