| Titre : | Bienfaits du vin : l'étude qui sème le trouble (2013) |
| Auteurs : | Eléna Sender, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences & avenir. Hors série (174, 04/2013) |
| Article en page(s) : | p.52-54 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Santé |
| Mots-clés : | recherche scientifique/composition des aliments |
| Résumé : | Le point sur des études scientifiques concernant les effets des polyphénols sur la santé : exemples du vin, du cacao... |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 17316 | Presse scientifique | Périodique | CDI 1 | Presse scientifique | Disponible |