Delaby Marie-Noëlle.
« Le grignotage est-il vraiment mauvais pour la santé ? »
in Sciences et avenir (1949), 787 (09/2012), p.38-39.
Titre : | Le grignotage est-il vraiment mauvais pour la santé ? (2012) |
Auteurs : | Marie-Noëlle Delaby, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences et avenir (1949) (787, 09/2012) |
Article en page(s) : | p.38-39 |
Note générale | Bibliographie, lexique. |
Langues de la publication : | Français |
Mots-clés : | comportement alimentaire |
Résumé : | Enquête, en 2012, sur le "snacking" ou le grignotage entre les repas en France : causes de cette habitude alimentaire, nécessité de ne pas dépasser les besoins énergétiques quotidiens, risque de comportement addictif dû à la surconsommation des aliments gras et sucrés. Encadré : statistiques sur le grignotage ; point de vue de Damien Galtier, diététicien. |
Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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1989 | Presse scientifique | Périodique | CDI 1 | Presse scientifique | Disponible |