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Titre :
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Peut-t-on se fier aux régimes hyperprotéinés ? (2010)
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Auteurs :
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Patricia Chairopoulos, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences et avenir (1949) (759, 05/2010)
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Article en page(s) :
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p.40-41
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Note générale
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Bibliographie, lexique, statistiques, webographie.
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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nutrition/santé publique/régime alimentaire/France
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Résumé :
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Enquête, en 2010, sur l'alimentation hyperprotéinée censée faire perdre du poids. Avantages et limites de ce régime. Point de vue du Docteur Yves Boirie, nutritionniste.
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Nature du document :
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Article de périodique
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