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Titre :
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Le chocolat nous fait-il du bien ? (2010)
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Auteurs :
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Patricia Chairopoulos, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences et avenir (1949) (755, 01/2010)
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Article en page(s) :
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p.40-41
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Note générale
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Lexique, statistiques.
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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nutrition/chocolat/cholestérol/diabète
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Résumé :
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Enquête, en 2010, sur les vertus du chocolat : antioxydant, antidépresseur, anticholestérol, convenant aux diabétiques à condition de modérer les quantités consommées.
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Nature du document :
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Article de périodique
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