Souccar Thierry.
« Pâtes à tartiner »
in Sciences et avenir (1949), 745 (03/2009), p.44-45.
Titre : | Pâtes à tartiner (2009) |
Auteurs : | Thierry Souccar, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Sciences et avenir (1949) (745, 03/2009) |
Article en page(s) : | p.44-45 |
Note générale | Lexique, tableau. |
Langues de la publication : | Français |
Mots-clés : | nutrition/chocolat/hygiène alimentaire/France/2000- |
Résumé : | Enquête, en 2009, sur les pâtes à tartiner. Questions à se poser sur le produit. Témoignage de Dominique Turck, médecin pédiatre. |
Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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37968 | Presse scientifique | Périodique | CDI 1 | Presse scientifique | Disponible |