Souccar Thierry.
« La betterave »
in Sciences et avenir (1949), 744 (02/2009), p.38-39.
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Titre :
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La betterave (2009)
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Auteurs :
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Thierry Souccar, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Sciences et avenir (1949) (744, 02/2009)
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Article en page(s) :
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p.38-39
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Note générale
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Lexique, tableau.
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] Légume
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Mots-clés :
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cancer/France/2000-
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Résumé :
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Enquête, en 2009, sur les bienfaits des antioxydants de la betterave dans la lutte contre le cancer. Conseil d'utilisation d'une diététicienne.
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Nature du document :
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Article de périodique
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