Boyer Emile, Bonnaure-Mallet Martine, Meuric Vincent.
« Le microbiote fait la fine bouche »
in Pour la science. Hors-série, 109 (11/2020), p.40-45.
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Titre :
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Le microbiote fait la fine bouche (2020)
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Auteurs :
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Emile Boyer, Auteur ;
Martine Bonnaure-Mallet, Auteur ;
Vincent Meuric, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Pour la science. Hors-série (109, 11/2020)
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Article en page(s) :
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p.40-45
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Note générale
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Bibliographie.
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] Bactérie
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Mots-clés :
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appareil digestif/maladie bucco-dentaire
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Résumé :
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Le point sur le microbiote de la bouche. Hypothèses sur l'origine du microbiote buccal ; son évolution depuis la naissance ; caractéristiques des bactéries de l'écosystème buccal ; cas de la plaque dentaire et de ses micro-organismes constitués en biofilm ; l'évolution du biofilm de la plaque dentaire en carie ; cas des maladies parodontales.
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Nature du document :
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Article de périodique
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