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Klinger Daniel, Vogel Nicolas, Landfester Katharina. « Des mini-émulsions aux microcapsules » in Pour la science, 436 (02/2014), p.52-60.

Des mini-émulsions aux microcapsules
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Titre : Des mini-émulsions aux microcapsules (2014)
Auteurs : Daniel Klinger, Auteur ; Nicolas Vogel, Auteur ; Katharina Landfester
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Pour la science (436, 02/2014)
Article en page(s) : p.52-60
Note générale Bibliographie.
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] Produit chimique

Mots-clés : émulsion
Résumé : Point en chimie, sur la réalisation de "mini-émulsions" permettant de fabriquer des microcapsules dont les applications sont variées : définition des émulsions ; obtention de leur stabilité ; fabrication de nanosphères, nanocapsules et particules Janus à partir de "mini-émulsions" avec des gouttelettes de faible diamètre ; application en médecine et dans l'industrie. Schémas commentés : action des tensioactifs sur les émulsions instables ; processus du "mûrissement d'Ostwald" ; synthèse de nanoparticules uniformes ; structure d'une nanoparticule ; fonctionnement de nanocapsules photosensibles et thermosensibles ; processus de nanostructuration de surface.
Nature du document : Article de périodique

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