Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Article : texte imprimé
Evelyne Bloch-Dano, Directeur de publication ; Sandrine Fillipetti, Directeur de publication |Dossier, en 2008, sur les représentations de la gastronomie, de la nourriture, du plaisir de la table, et de la cuisine, dans la littérature en France, de Rabelais à Proust : vocabulaire de la gastronomie ; plaisirs des sens et pratiques culture[...]
