| Titre : | Le pop-corn, c'est emballant (2006) |
| Auteurs : | Jean-Michel Courty, Auteur ; Edouard Kierlik, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Pour la science (350, 12/2006) |
| Article en page(s) : | p.152-153 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Céréale [UNESCO] Propriété physique |
| Mots-clés : | polystyrène/réaction chimique |
| Résumé : | Comparatif du processus de fabrication (expansion et refroidissement) et des propriétés physiques du maïs soufflé et du polystyrène expansé. |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34169 | Presse scientifique | Périodique | CDI 1 | Presse scientifique | Disponible |