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Titre :
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Vaches malades et mesures sanitaires (2003)
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Auteurs :
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Pascale Gramain-Kibleur, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Pour la science (305, 03/2003)
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Article en page(s) :
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p.22-23
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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épizootie/politique sanitaire/bovin/Béarn : province/18e siècle
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Résumé :
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Rappel de l'épizootie de peste bovine de Bayonne de 1772. Comment la maladie contagieuse a été introduite. Vicq d'Azyr, médecin anatomiste de l'Académie des sciences, fut chargé d'étudier la maladie et sa transmission. Dispositions sanitaires prises et les conséquences économiques.
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Nature du document :
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Article de périodique
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