Willcox George.
« De la cueillette à l'agriculture »
in Pour la science, 274 (08/2000), p.36-40 :.
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Titre :
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De la cueillette à l'agriculture (2000)
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Auteurs :
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George Willcox, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Pour la science (274, 08/2000)
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Article en page(s) :
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p.36-40 :
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] Céréale
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Mots-clés :
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culture céréalière/sédentarisation/économie de cueillette/société préhistorique
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Résumé :
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Les chasseurs-cueilleurs préhistoriques ont découvert les céréales sauvages, la sédentarisation a poussé leurs descendants à les cultiver. Classification des différentes céréales d'après les vestiges de sites archéologiques du Proche-Orient. Incidences de la culture céréalière sur les types de vie des populations.
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Nature du document :
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Article de périodique
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