Malka Lauren, Tenaglia Adélaïde.
« Femmes et nourriture : les liaisons dangereuses »
in Causette (Paris), 148 (10/2023), p.56-59.
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Titre :
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Femmes et nourriture : les liaisons dangereuses (2023)
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Auteurs :
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Lauren Malka ;
Adélaïde Tenaglia
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Causette (Paris) (148, 10/2023)
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Article en page(s) :
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p.56-59
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] Femme
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Mots-clés :
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comportement alimentaire
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Résumé :
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Entretien avec Lauren Malka, auteure de l'essai "Mangeuses", autour du rapport tourmenté des femmes à la nourriture : les mécanismes du dérèglement de l'appétit des femmes à travers des exemples tirés de l'histoire et de la religion, leur rapport au péché de gourmandise, la part de sexisme dans la définition des troubles des comportements alimentaires (TCA) et l'infériorisation des femmes dans leur rapport à la nourriture.
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Nature du document :
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Article de périodique
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