| Titre : | Pour que le monde nourrisse le monde (2019) |
| Auteurs : | Edgard Pisani, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Manière de voir (Ivry-sur-Seine) (167, 10/2019) |
| Article en page(s) : | p.27-30 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Sécurité alimentaire |
| Résumé : | Réflexion sur la question de la sécurité alimentaire : la nécessité d'une adéquation production - consommation ; le rôle de la politique face aux marchés ; la question d'une production de denrées alimentaires suffisante pour nourrir l'ensemble des humains et la question de sa durabilité (et son impact sur la planète) ; la nécessité d'un système d'approvisionnement régional et durable, le problème des demandes insolvables des plus démunis ; la question de l'aide d'urgence et de l'aide structurelle. Carte : taux de croissance annuel moyen de la population entre 1990 et 2020 et population sous-alimentée dans les régions en développement. Graphique : évolution de la population sous-alimentée et obèse entre 2000 et 2018. |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 52159 | Presse : HGGSP | Périodique | CDI 1 | Presse : HGGSP | Disponible |