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Vigna Anne. « Au Mexique, le mezcal, vecteur de déforestation » in Le Monde (Paris. 1944), 24566 (27/12/2023), p.7.

Au Mexique, le mezcal, vecteur de déforestation
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Titre : Au Mexique, le mezcal, vecteur de déforestation (2023)
Auteurs : Anne Vigna
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Le Monde (Paris. 1944) (24566, 27/12/2023)
Article en page(s) : p.7
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] Déboisement

[UNESCO] Mexique

Mots-clés : monoculture
Résumé : Reportage au Mexique sur la culture intensive de l'agave : une monoculture destinée à la production de tequila et de mezcal qui favorise la déforestation.
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