| Titre : | Les petits paysans vont-ils sauver notre agriculture ? (2016) |
| Auteurs : | Isabelle Verbaère, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (426, août 2016) |
| Article en page(s) : | p.36-41 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Entreprise agricole |
| Mots-clés : | agriculteur exploitant |
| Résumé : | Dossier consacré aux exploitants agricoles. L’essor des circuits courts ; les difficultés des paysans et des producteurs laitiers ; historique sur la modernisation du travail et des exploitations ; le rôle des quotas ; la disparition des petites fermes ; la disparition des agriculteurs ; les investissements et l’endettement ; l’augmentation des coûts liés à la modernisation et les mises aux normes ; les revenus des agriculteurs ; l’innovation chez les petits exploitants ; le développement du bio ; les circuits de vente ; l’achat de terres cultivables ; l’impact sur la santé, la biodiversité et les paysages. Le point sur les labels alimentaires. Encadrés : profil des exploitants agricoles ; l’achat de terres agricoles françaises par les Chinois. |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 38630 | Presse : divers | Périodique | CDI 1 | Presse : divers | Disponible |