| Titre : | Sucre industriel : le spectre du travail forcé (2022) |
| Auteurs : | Julien Bouissou ; Kenza Soares El Sayed |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (24257, 31/12/2022) |
| Article en page(s) : | p.17 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Brésil |
| Mots-clés : | condition de travail/canne à sucre |
| Résumé : | Enquête sur les conditions de travail des coupeurs de canne à sucre au Brésil : les positions des clients occidentaux ; les dangers des pesticides ; des pratiques de travail forcé et d'esclavage ; les conséquences de la culture de canne à sucre sur l'environnement ; la responsabilité des entreprises européennes ; les répercussions sur la santé des travailleurs ; la question de l'esclavage moderne ; le devoir de vigilance et la législation française ; les enjeux du projet de directive européenne. |