| Titre : | Les engrais azotés, bombe climatique et sanitaire (2021) |
| Auteurs : | Stéphane Mandard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (23717, 09/04/2021) |
| Article en page(s) : | p.8 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Azote [UNESCO] Engrais [UNESCO] Production agricole |
| Mots-clés : | pollution/risque sanitaire |
| Résumé : | Dossier sur l'utilisation par les exploitants agricoles de fertilisants chimiques azotés, émetteurs de gaz à effet de serre, et responsables de pollutions atmosphériques. Enquête sur la pollution due à l'azote qui n'est pas absorbée par les plantes : la pollution par les nitrates, le protoxyde d'azote, et l'ammoniac ; l'augmentation de la consommation de fertilisants chimiques par les agriculteurs depuis 1960 ; l'enjeu sanitaire et climatique de l'usage de l'ammoniac, des ammonitrates et des engrais azotés ; les taux d'émissions de protoxyde d'azote liées à l'agriculture ; les mesures pour atteindre la neutralité carbone ; les débats autour de l'instauration d'une redevance. Le point sur la gestion des stocks d'ammonitrates en France : les risques d'explosion et d'incendie ; le manque de surveillance des exploitations ; les limites de la politique de prévention des risques industriels. La tribune d'un collectif d'agronomes et d'agriculteurs qui appelle à réduire le recours aux fertilisants chimiques (p.25). |