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Résumé :
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Dossier, sous forme de bande dessinée, consacré aux dangers du travail dans des conditions de chaleur caniculaire, et aux adaptations à envisager : exemple de décès de travailleurs, probablement liés à une vague de chaleur pendant l'été 2023 ; adaptation des horaires de travail par certains employeurs lors de températures caniculaires ; conditions de travail de vendangeurs ; typologie des victimes d'accidents mortels liés à la chaleur à l'été 2022 ; données chiffrées sur le nombre de travailleurs décédés en raison de la chaleur entre 2017 et 2023, incertitudes liées à ces nombres ; effets de la chaleur sur les corps au travail ; conséquences des canicules sur les employeurs, qui doivent protéger la santé des travailleurs, et sur les employés ; risques de conflits sociaux ; question de la suspension du travail en cas de chaleur trop élevée ; absence de consensus au niveau international concernant la protection des travailleurs. Point sur les négociations en cours entre employeurs et salariés dans la filière viticole.
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