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Auteur Christian Grataloup

Documents disponibles écrits par cet auteur (23)

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Article : texte imprimé

"Pourquoi s'aventurer si loin, alors que c'est si dangereux ?"

Christian Grataloup ; Florence Leroy ; Vincent Rea |
Dans Sciences & avenir. Hors série (218, 07/2024)
Interview de Christian Grataloup, un géohistorien français, sur les premières expéditions scientifiques au 18e siècle : les débuts ; les objectifs ; le contexte historique ; les personnes impliquées ; les améliorations apportées aux bateaux ; la[...]
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Penser l'histoire à l'échelle du monde

Article : texte imprimé

Penser l'histoire à l'échelle du monde

Christian Grataloup |
Dans Sciences humaines (Auxerre) (365, 02/2024)
Entretien avec le géographe Christian Grataloup sur la question des liens entre histoire et géographie, à l'occasion de la publication, en 2023, de son ouvrage "Géohistoire. Une autre histoire des humains sur la Terre", synthèse de l'histoire de[...]
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De la pêche paléolithique à l'alimentation de demain

Article : texte imprimé

De la pêche paléolithique à l'alimentation de demain

Christian Grataloup |
Dans La Recherche (Paris. 1970) (572, 01/2023)
Panorama de cartes retraçant les évolutions concernant l'alimentation du paléolithique à celle envisagée dans les prochaines décennies. La pêche, dernière pratique du paléolithique. L'animal-ressource avec l'évolution de la consommation de viand[...]
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Déluges polygéniques

Article : texte imprimé

Déluges polygéniques

Christian Grataloup, Auteur |
Dans Carto (061, 09/2020)
Retour sur les déluges ancestraux : l'épisode marquant de la fin de la dernière glaciation, expliquant les récits de déluge dans toutes les mythologies ; la situation de la surface terrestre lors de la dernière glaciation, les conséquences sur l[...]
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40000 ans de croissance

Article : texte imprimé

40000 ans de croissance

Christian Grataloup, Auteur |
Dans Les Collections de l'Histoire (088, 07/2020)
Carte illustrant l'évolution du nombre d'habitants sur le territoire français et l'origine des populations le peuplant. Pyramide des âges en France métropolitaine en 1740, 1901, 1921 et 2019.
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Pourquoi le sucre a-t-il été historiquement insulaire ?

Article : texte imprimé

Pourquoi le sucre a-t-il été historiquement insulaire ?

Christian Grataloup, Auteur |
Dans Carto (055, 09/2019)
Le point sur l'histoire de la culture de la canne à sucre, devenue insulaire : le goût du sucre chez les riches Européens, né avec les Croisades ; les principales régions productrices jusqu'au 15e siècle et leur extension par les Chrétiens ; les[...]
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Atlas historique mondial

document cartographique imprimé

Atlas historique mondial

Christian Grataloup, Auteur ; Patrick Boucheron, Préfacier, etc. | Paris : Editions des Arènes | 2019
L'histoire de l'Humanité vue du XXIe siècle.Depuis sa création, la revue L'Histoire publie des articles d'historiens faisant état des dernières avancées de leurs recherches. Ces textes sont souvent enrichis d'une ou plusieurs cartes. En partant [...]
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L'outre-mer à boire

Article : texte imprimé

L'outre-mer à boire

Christian Grataloup, Auteur |
Dans Télérama. Hors-série (210, 12/2017)
Le point sur l'histoire de la consommation du thé, du café et du chocolat : l'importance de leur consommation en France ; l'engouement pour ces boissons nouvelles au 18e siècle, le lien avec la traite négrière transatlantique ; leur origine et l[...]
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La passion de la géographie

Article : texte imprimé

La passion de la géographie

Christian Grataloup, Auteur |
Dans L'Histoire (Paris. 1978) (425-426, 07/2016)
Étude historique consacrée à l'engouement collectif pour la géographie en Europe, au 19e siècle : l'évolution de la cartographie, le rôle des sociétés de géographie, l'introduction de cette science à l'université et l'importance croissante de so[...]
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Le chocolat, miroir du monde

Article : texte imprimé

Le chocolat, miroir du monde

Christian Grataloup, Personne interviewée ; Gilles Fumey, Personne interviewée ; Rémi Henry, Personne interviewée |
Dans Papiers (France Culture) (017, 03/2016)
Entretien avec Gilles Fumey et Christian Grataloup, géographes, et Rémi Henry, artisan chocolatier, sur le chocolat comme marqueur de la mondialisation. Le chocolat, emblème de la Suisse : aspect technique et raisons culturelles. Le chocolat, pr[...]
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Le continent introuvable

Article : texte imprimé

Le continent introuvable

Christian Grataloup, Auteur ; Christopher Goscha, Auteur |
Dans L'Histoire (Paris. 1978) (402, 08/2014)
Dossier consacré aux caractéristiques géographiques du continent asiatique. Analyse des notions d'Asie et d'Extrême-Orient. Cartes commentées : les principales agglomérations et les contraintes du milieu ; les grandes régions linguistiques ; les[...]
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Boîte à outils

Article : texte imprimé

Boîte à outils

Christian Grataloup, Auteur |
Dans La Documentation photographique (Paris. 1949) (8084, 11/2011)
Dossier sur la méthodologie cartographique : les projections de planisphère ; comment est déterminé le milieu du planisphère pour correspondre avec la centralité de l'espace mondial ; les représentations cartographiques des flux.
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La cartographie du XIXe au XXIe siècle

Article : texte imprimé

La cartographie du XIXe au XXIe siècle

Christian Grataloup, Auteur |
Dans La Documentation photographique (Paris. 1949) (8084, 11/2011)
Dossier sur l'histoire de la cartographie depuis le 19e siècle. Représentations d'un monde dominé par l'Europe (Transparent 12). Calcul de la longitude et fuseaux horaires (T. 13). Cartes géopolitiques : théorie d'Halford John Mackinder (T.14). [...]
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Les héritages

Article : texte imprimé

Les héritages

Christian Grataloup, Auteur |
Dans La Documentation photographique (Paris. 1949) (8084, 11/2011)
Dossier, en 2011, sur les origines de la cartographie : Babylone (Transparent 01), Grèce antique (Eratosthène, Ptolémée) (T.02), Chine ancienne (Pei Xiu) ; mappemondes médiévales (T.03), cartographie arabe (T.04), portulans et Atlas catalan (T.05).
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La Renaissance : ouverture et normalisation

Article : texte imprimé

La Renaissance : ouverture et normalisation

Christian Grataloup, Auteur |
Dans La Documentation photographique (Paris. 1949) (8084, 11/2011)
Dossier sur la cartographie, de la Renaissance au 18e siècle. Premières représentations cartographiques du continent américain. Multiplication des formes et normalisation des codes : "carte en double coeur ouvert" et "planisphère suivant le proj[...]
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