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UNESCO > 2 Science > 2.70 Biologie > Biochimie > Substance biochimique > Enzyme

Enzyme

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Prix Nobel 2018 Chimie : "Les mécanismes biologiques doivent devenir les usines chimiques du futur"

Article : texte imprimé

Prix Nobel 2018 Chimie : "Les mécanismes biologiques doivent devenir les usines chimiques du futur"

France Arnold, Personne interviewée ; Philippe Pajot, Intervieweur |
Dans La Recherche (Paris. 1970) (543, 01/2019)
Entretien avec la biochimiste américaine prix Nobel de Chimie, France Arnold à propos de son parcours et de ses recherches sur l'évolution dirigée des protéines en enzymologie : présentation d'applications dans lesquelles la catalyse enzymatique[...]
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Cellules souches, microbiotes, enzymes… Nous transmettons bien plus que l’ADN

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Cellules souches, microbiotes, enzymes… Nous transmettons bien plus que l’ADN

Elsa Abdoun, Auteur |
Dans Science et vie (Paris) (1173, 06/2015)
Le point en biologie sur l’hérédité et la transmission de bactéries, enzymes et cellules souches de la mère à l’enfant : retour sur les découvertes en hérédité et en génétique mendélienne sur le rôle de la mère dans la transmission épigénétique [...]
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Un champignon pour produire des agrocarburants

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Un champignon pour produire des agrocarburants

Dans Maka (007, 09/2008)
Présentation, en 2008, des spécificités du champignon filamenteux Trichoderma reesei. Ses propriétés pour transformer les végétaux en sucre (saccharification) le placent parmi les procédés les plus performants pour la fabrication d'un biocarbura[...]
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