| Titre : | Prix des matières premières agricoles : jusqu'où ira la hausse ? (2022) |
| Auteurs : | Matthieu Brun, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Diplomatie (Saint-Cannat) (114, 03/2022) |
| Article en page(s) : | p.16-19 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Produit agricole [UNESCO] Sécurité alimentaire |
| Mots-clés : | inflation |
| Résumé : | Le point sur l'augmentation des prix des matières premières agricoles depuis 2021 : causes liées à l'offre et à la demande, et conséquences prévisibles. Du côté de l'offre : impact du climat et de la pandémie de Covid-19 dans la baisse de la production agricole et la hausse des prix ; conséquence possible en 2022 de la volatilité des prix des engrais, liée au cours de l'énergie, sur les rendements des céréales. Du côté de la demande : déstabilisation des marchés internationaux en raison de la croissance démographique mondiale et de la constitution de stocks par la Chine qui cherche à assurer la sécurité alimentaire du pays ; facteurs géopolitiques. Conséquences de l'inflation alimentaire dans les pays qui dépendent des marchés internationaux : appauvrissement des ménages et risques d'émeutes de la faim. |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 55067 | Presse : HGGSP | Périodique | CDI 1 | Presse : HGGSP | Disponible |