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O'Callaghan Jonathan. « J'irai manger sur la lune » in Courrier international. Hors-série, 098 (12/2023), p.72-73.

J'irai manger sur la lune
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Titre : J'irai manger sur la lune (2023)
Auteurs : Jonathan O'Callaghan
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Courrier international. Hors-série (098, 12/2023)
Article en page(s) : p.72-73
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] Aliment

Mots-clés : alimentation (nutrition)/vol spatial habité
Résumé : Dans MIT Technology Review [presse américaine], extraits du reportage sur la production de nourriture pour les astronautes lors des voyages spatiaux habités : l'alimentation des astronautes lors des vols spatiaux ; l'objectif du concours Deep Space Food Challenge lancé par la Nasa en janvier 2021 ; les explications données par Angela Herblet, au sujet des propositions faites par des entreprises ; le principe de la réutilisation du dioxyde de carbone par l'entreprise américaine Air Company ; la stratégie adoptée par l'entreprise française Interstellar Lab ; la production de la mycoprotéine grâce au système AFCIS de l'entreprise suédoise Mycorena.
Nature du document : Article de périodique

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