O'Donoghue Caroline.
« Messieurs les Anglais, saucez les premiers ! »
in Courrier international (Paris. 1990), 1536 (09/04/2020), p.42.
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Titre :
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Messieurs les Anglais, saucez les premiers ! (2020)
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Auteurs :
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Caroline O'Donoghue, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Courrier international (Paris. 1990) (1536, 09/04/2020)
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Article en page(s) :
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p.42
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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condiment/Angleterre
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Résumé :
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Dans Prospect [presse anglaise], présentation de la sauce anglaise, la "brown sauce" : origine, usages, marqueur social.
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Nature du document :
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Article de périodique
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