| Titre : | Les frères ennemis du falafel (2016) |
| Auteurs : | Mohamad Yaghi, Auteur ; Jack Crosbie, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1325, 24/03/2016) |
| Article en page(s) : | p.44-45 |
| Langues de la publication : | Français |
| Mots-clés : | restauration (gestion de restaurant)/Beyrouth : Liban |
| Résumé : | Dans Roads And Kingdoms [presse américaine en ligne], extraits d'un reportage sur l'histoire de la famille Sahyoun et de son entreprise familiale de falafels à Beyrouth depuis la création du premier restaurant en 1933. |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 25508 | Presse : actualité | Périodique | CDI 1 | Presse : actualité | Disponible |