Ghosh Nirmal.
« Vietnam. Fast-food contre cuisine de rue »
in Courrier international (Paris. 1990), 1225 (24/04/2014), p.28.
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Titre :
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Vietnam. Fast-food contre cuisine de rue (2014)
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Auteurs :
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Nirmal Ghosh, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Courrier international (Paris. 1990) (1225, 24/04/2014)
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Article en page(s) :
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p.28
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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jeunesse/pouvoir d'achat/Vietnam
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Résumé :
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Dans The Straits Times [presse singapourienne], enquête sur la consommation de produits occidentaux par la jeunesse au Vietnam : le succès des restaurants à la mode ; la croissance de la consommation des jeunes issus de la classe moyenne ; le rôle des réseaux sociaux ; l'arrivée de McDonald's ; la question des prix ; le succès des affaires d'entreprises locales.
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Nature du document :
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Article de périodique
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