Craymer Lucy.
« La quête épineuse du kiwi sans poils »
in Courrier international (Paris. 1990), 1222 (03/04/2014), p.52.
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Titre :
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La quête épineuse du kiwi sans poils (2014)
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Auteurs :
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Lucy Craymer, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Courrier international (Paris. 1990) (1222, 03/04/2014)
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Article en page(s) :
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p.52
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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kiwi (fruit)/recherche développement/Nouvelle-Zélande
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Résumé :
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Dans The Wall Street Journal [presse américaine], extraits d'un reportage sur les recherches effectuées en Nouvelle-Zélande pour produire un kiwi avec une peau comestible ou facile à éplucher : les intérêts économiques ; un rappel historique de la production du kiwi ; la ville se revendiquant la capitale du kiwi ; la fonction des "sommeliers du kiwi" ; les perspectives.
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Nature du document :
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Article de périodique
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