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Auteur Eric Sartori

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La fumeuse théorie du pétrole à gogo

Article : texte imprimé

La fumeuse théorie du pétrole à gogo

Eric Sartori, Auteur |
Dans La Recherche (Paris. 1970) (536, 06/2018)
Rappel de l'histoire de la théorie abiotique de la formation du pétrole du 19e siècle à nos jours : la conception de la première théorie de formation d'un pétrole non biologique par le chimiste russe Dmitri Mendeleïev ; la théorie russo-ukrainie[...]
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La phrénologie ou la tête de l'emploi

Article : texte imprimé

La phrénologie ou la tête de l'emploi

Eric Sartori, Auteur |
Dans La Recherche. Hors-série (024, 12/2017)
Présentation de l'histoire de la phrénologie, une théorie scientifique erronée émise par Franz Joseph Gall au 19e siècle, prétendant que la forme du crâne d'un être humain reflète son caractère.
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La phrénologie ou la tête de l'emploi

Article : texte imprimé

La phrénologie ou la tête de l'emploi

Eric Sartori, Auteur |
Dans La Recherche. Hors-série (024, 12/2017)
Présentation de l'histoire de la phrénologie, une théorie scientifique erronée émise par Franz Joseph Gall au 19e siècle, prétendant que la forme du crâne d'un être humain reflète son caractère.
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Quand les chimistes tablaient sur les affinités

Article : texte imprimé

Quand les chimistes tablaient sur les affinités

Eric Sartori, Auteur |
Dans La Recherche (Paris. 1970) (530, 12/2017)
Présentation de la théorie des affinités électives entre les éléments chimiques : son développement à partir du 13e siècle ; leur étude au 18e siècle ; comment le chimiste français Claude-Louis Berthollet, inventeur de la conception moderne de l[...]
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Quand la paléontologie tombe sur un os

Article : texte imprimé

Quand la paléontologie tombe sur un os

Eric Sartori, Auteur |
Dans La Recherche. Hors-série (024, 12/2017)
Présentation de l'opposition entre les naturalistes français du 19e siècle Georges Cuvier et Jean-Baptiste Lamark à propos de leurs théories sur l'évolution des espèces : le fixisme de Cuvier contre le transformisme de Lamark.
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Quand la paléontologie tombe sur un os

Article : texte imprimé

Quand la paléontologie tombe sur un os

Eric Sartori, Auteur |
Dans La Recherche. Hors-série (024, 12/2017)
Présentation de l'opposition entre les naturalistes français du 19e siècle Georges Cuvier et Jean-Baptiste Lamark à propos de leurs théories sur l'évolution des espèces : le fixisme de Cuvier contre le transformisme de Lamark.
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La révolution qui renversa la chimie allemande

Article : texte imprimé

La révolution qui renversa la chimie allemande

Eric Sartori, Auteur |
Dans La Recherche (Paris. 1970) (510, 04/2016)
Rappel de la théorie du phlogistique, quatrième élément de la matière, du chimiste et médecin allemand Georg Ernst Stahl. Cette théorie a été communément admise depuis la fin du 17e siècle, jusqu'à ce que la théorie française de Lavoisier ne rem[...]
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Et l'abbé Haüy créa la cristallographie

Article : texte imprimé

Et l'abbé Haüy créa la cristallographie

Eric Sartori, Auteur |
Dans La Recherche (Paris. 1970) (503, 09/2015)
Rappel du parcours de l'abbé René Just Haüy au 18e siècle, auteur de traités de minéralogie, découvreur de la cristallographie et des propriétés d'un cristal.
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Bernard Palissy, défenseur du savoir artisanal

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Bernard Palissy, défenseur du savoir artisanal

Eric Sartori, Auteur |
Dans Pour la science (391, 05/2010)
Retour, en 2010, sur le parcours professionnel du céramiste et émailleur français, Bernard Palissy, par un historien des sciences. Unissant savoir théorique et scientifique et expertise technique fondée sur l'expérience, ses connaissances, basée[...]
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