Frémeaux Philippe.
« Une mondialisation ancienne »
in Alternatives économiques (Quétigny), 275 (12/2008), p.56-57.
Titre : | Une mondialisation ancienne (2008) |
Auteurs : | Philippe Frémeaux, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Alternatives économiques (Quétigny) (275, 12/2008) |
Article en page(s) : | p.56-57 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Histoire |
Mots-clés : | alimentation/monde |
Résumé : | Réflexions, en 2008, la mondialisation de l'alimentation dans l'histoire : échanges de produits agricoles et alimentaires. |
Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
37548 | Presse : SES | Périodique | CDI 1 | Presse : SES | Disponible |