Leciak Elisabeth.
« Les écolabels ont le mal de mer »
in Alternatives économiques (Quétigny), 304 (07/2011), p.71-73.
| Titre : | Les écolabels ont le mal de mer (2011) |
| Auteurs : | Elisabeth Leciak, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Alternatives économiques (Quétigny) (304, 07/2011) |
| Article en page(s) : | p.71-73 |
| Note générale | Graphiques. |
| Langues de la publication : | Français |
| Mots-clés : | produit de la mer |
| Résumé : | Analyse, en 2011, des limites de la certification en matière de "pêche responsable" : l'absence d'écolabel officiel pour les produits de la pêche, le projet de l'Union européenne, le label privé MSC (Marine Stewardship Council), les critiques des scientifiques à l'égard de ce label, les enjeux d'un label public. Encadré : la fausse solution de l'aquaculture. |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 42426 | Presse : SES | Périodique | CDI 1 | Presse : SES | Disponible |

