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« Nourrir le monde sans épuiser la terre » in Alternatives économiques (Quétigny), 295 (10/2010), p.84-94.

Nourrir le monde sans épuiser la terre
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Titre : Nourrir le monde sans épuiser la terre (2010)
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Alternatives économiques (Quétigny) (295, 10/2010)
Article en page(s) : p.84-94
Note générale Lexique.
Langues de la publication : Français
Mots-clés : système de culture
Résumé : Dossier, en 2010, sur la nourriture dans le monde. Les causes du maintien de la faim dans le monde. Analyse des moyens à mettre en oeuvre pour éradiquer la faim dans le monde. Présentation des initiatives destinées à assurer la sécurité alimentaire et qui permettraient de développer une agriculture durable. Le point sur la recherche de solutions pour produire sans détruire, "l'agroécologie", et les problèmes liés à l'agriculture productiviste.
Nature du document : Article de périodique

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