Bogaert Alexandra.
« Et si l'on mangeait les nuisibles ? »
in Terra eco, 70 (09/2015), p.66-67.
|
Titre :
|
Et si l'on mangeait les nuisibles ? (2015)
|
|
Auteurs :
|
Alexandra Bogaert, Auteur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
Terra eco (70, 09/2015)
|
|
Article en page(s) :
|
p.66-67
|
|
Langues de la publication :
|
Français
|
|
Mots-clés :
|
animal nuisible/alimentation (nutrition)
|
|
Résumé :
|
Point sur la consommation des animaux indésirables : les contraintes sanitaires et la barrière culturelle. Encadré : qui sont les nuisibles ?.
|
|
Nature du document :
|
Article de périodique
|
