Barthélémy Simon.
« Spiruline, la ruée vers l'or vert »
in Terra eco, 72 (11/2015), p. 66-67.
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Titre :
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Spiruline, la ruée vers l'or vert (2015)
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Auteurs :
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Simon Barthélémy, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Terra eco (72, 11/2015)
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Article en page(s) :
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p. 66-67
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Mots-clés :
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algue
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Résumé :
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Le point sur la spiruline, une algue aux multiples propriétés présentée comme un super "aliment", qui séduit consommateurs et agriculteurs, de plus en plus nombreux à se lancer dans sa culture.
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Nature du document :
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Article de périodique
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