Le Nestour Claire, Allavoine Louise.
« Du conventionnel au bio, un paysan fait sa mue »
in Terra eco, 68 (06/2015), p.26-30.
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Titre :
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Du conventionnel au bio, un paysan fait sa mue (2015)
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Auteurs :
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Claire Le Nestour, Auteur ;
Louise Allavoine, Photographe
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Terra eco (68, 06/2015)
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Article en page(s) :
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p.26-30
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Note générale
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Statistiques, webographie.
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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agriculteur exploitant/agriculture biologique
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Résumé :
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Enquête sur les pratiques d'un agriculteur céréalier de la Seine-et-Marne, qui a fait le choix de passer progressivement d’une agriculture conventionnelle à une agriculture biologique. Des comparaisons de rendements et de production à l'hectare entre culture bio et culture conventionnelle.
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Nature du document :
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Article de périodique
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