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Titre :
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Corine Pelluchon : "Peut-être qu'un jour l'humanité reconnaîtra que manger un animal ne va pas de soi" (2015)
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Auteurs :
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Corine Pelluchon, Personne interviewée ;
Claire Baudiffier, Intervieweur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Terra eco (68, 06/2015)
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Article en page(s) :
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p.6-10
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Note générale
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Bibliographie, biographie.
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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relation homme-animal/élevage/viande de boucherie/protection des animaux
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Résumé :
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Entretien avec la philosophe Corine Pelluchon à propos de la souveraineté que les hommes s'octroient sur les animaux : les questions du goût, des conditions d'élevage et du manque de respect envers les animaux ; son souhait de supprimer l'élevage intensif, de réduire la consommation de viande et de mener une réflexion sur la question animale en politique.
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Nature du document :
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Article de périodique
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