« Notre assiette en questions »
in Science et vie. Numéro hors série, 274 (03/2016), p.99-114.
| Titre : | Notre assiette en questions (2016) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science et vie. Numéro hors série (274, 03/2016) |
| Article en page(s) : | p.99-114 |
| Langues de la publication : | Français |
| Mots-clés : | comportement alimentaire/alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Série de huit infographies sur l'alimentation humaine et le comportement alimentaire : le menu, le goût, les OGM, les produits bio, le clonage, le bilan carbone, le gaspillage alimentaire, les paysans français. |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 23709 | Presse scientifique | Périodique | CDI 1 | Presse scientifique | Disponible |

