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Apostolescu Maria-Luiza. « Lutte contre la faim : vers la transition agricole et alimentaire » in Problèmes économiques (Paris), 3086 (03/2014), p.56-63.

Lutte contre la faim : vers la transition agricole et alimentaire
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Titre : Lutte contre la faim : vers la transition agricole et alimentaire (2014)
Auteurs : Maria-Luiza Apostolescu, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Problèmes économiques (Paris) (3086, 03/2014)
Article en page(s) : p.56-63
Note générale Schémas. Article paru dans la revue IDDRI - Working Paper n°4 du 14 janvier 2014.
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] Aide alimentaire

[UNESCO] Faim

Mots-clés : agriculture durable
Résumé : Point sur la lutte contre la faim dans le monde. Gouvernance mondiale, gestion des crises et droit à l'alimentation. Modèles agricoles et alimentaires en débat : cadrage du système économique agricole, transition vers un modèle agricole durable et équitable, modes de consommation. Maîtrise de la pression démographique et système de lobbying face à la question de la souveraineté alimentaire. Schémas : exemple d'indicateurs de la souveraineté alimentaire ; cercle vicieux entre situation de crise, système d'aide inadapté et insécurité alimentaire.
Nature du document : Article de périodique

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