| Titre : | La population mondiale face au défi alimentaire (2011) |
| Auteurs : | Hervé Le Bras, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Problèmes économiques (Paris) (3033, 21/12/2011) |
| Article en page(s) : | p.39-41 |
| Note générale | Article paru dans Paysans 325 de 01/2011 reproduit dans son intégralité. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Production agricole |
| Mots-clés : | famine |
| Résumé : | Analyse, en 2011, de la question de l'alimentation face à la croissance de la population mondiale : prévisions sur l'augmentation de la population mondiale ; causes de la faim (usage détourné des céréales et des produits vivriers vers l'alimentation animale et la production de biocarburants) ; la marchandisation de la nourriture. |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 32714 | Presse : SES | Périodique | CDI 1 | Presse : SES | Disponible |