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Titre :
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L’avenir compliqué du vin (2019)
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Auteurs :
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Béatrice Madeline, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Pour l'Eco (013, 10/2019)
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Article en page(s) :
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p.44-47
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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viticulture/réchauffement de la Terre/production : économie/vin
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Résumé :
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Dossier consacré à la production du vin. L’impact du réchauffement climatique sur les vignobles et leur nouvelle répartition, sur les vignes ; les enjeux économiques ; les recherches pour adapter les vignes françaises aux nouvelles conditions climatiques ; la question de la consommation du vin. Carte de France du potentiel de production de raisin. Point sur la production et la consommation mondiales de vin. Encadré : repères chiffrés.
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Nature du document :
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Article de périodique
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