Berthereau Jessica.
« Les circuits alimentaires courts ont la cote »
in Pour l'Eco, 011 (07/2019), p.34-36.
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Titre :
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Les circuits alimentaires courts ont la cote (2019)
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Auteurs :
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Jessica Berthereau, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Pour l'Eco (011, 07/2019)
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Article en page(s) :
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p.34-36
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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circuit de distribution/écoconsommation
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Résumé :
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Le point sur l’intérêt des Français pour les "circuits courts" : définition ; l’apport du numérique ; les circuits courts privilégiés comme circuits de distribution. Graphique : évolution de la fréquentation des commerces selon leur type. Encadré : les initiatives de commerce direct du producteur au consommateur.
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Nature du document :
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Article de périodique
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