| Titre : | Une brève histoire de la prohibition en Chine (2013) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Planète Chinois (017, 09/2013) |
| Article en page(s) : | p.28-31 |
| Note générale | Lexique. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Alcoolisme [UNESCO] Boisson alcoolisée [UNESCO] Chine |
| Mots-clés : | pratique culturelle/étude historique |
| Résumé : | Etude historique bilingue des pratiques culturelles chinoises de consommation et de la tradition de la prohibition de l'alcool, de l'Antiquité à nos jours. Evolution des techniques de fermentation de l'alcool, des boissons produites et consommées, des rites sociaux liés à la consommation d'alcool, et des mesures visant à sa limitation. |
| Nature du document : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 22880 | Espace langues : Langues anciennes ; Autres langues | Périodique | CDI 1 | Espace langues : Langues anciennes ; Autres langues | Disponible |