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Spratling Cassandra. « Cette Amérique qui crie famine » in National geographic (Ed. française), 263 (08/2021), p.86-109.

Cette Amérique qui crie famine
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Titre : Cette Amérique qui crie famine (2021)
Auteurs : Cassandra Spratling, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : National geographic (Ed. française) (263, 08/2021)
Article en page(s) : p.86-109
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] Aide alimentaire

[UNESCO] États-Unis

[UNESCO] Sécurité alimentaire

Résumé : Reportage photographique consacré aux actions lancées par les associations caritatives pour lutter contre la précarité alimentaire aux Etats-Unis causée par la pandémie de Covid-19 : statistiques, disparité de l'insécurité alimentaire sur le territoire américain, causes, témoignages de membres d'associations caritatives, organisation de l'aide alimentaire dans le comté de Lowndes (Alabama), programme d'aide alimentaire mis en oeuvre par l'association caritative No Us Without You à Los Angeles (Californie) pour les travailleurs invisibles de la restauration, distribution de repas organisée par l'association Lucille's 1913 pour les personnes vivant dans la précarité à Houston (Texas), projet de développer la culture de produits frais pour lutter contre l'insécurité alimentaire, présentation de la démarche initiée par l'association Make Food Not Waste qui incite à la fabrication de repas à partir d'aliments gaspillés à Détroit (Michigan). Infographie et carte illustrant la situation de précarité alimentaire aux Etats-Unis en 2021.
Nature du document : Article de périodique

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54443Presse scientifiquePériodiqueCDI 1Presse scientifiqueDisponible
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