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Titre : Planète Chinois, 25. - septembre 2015
Type de document : Bulletin
Paru le : 01/09/2015

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Au pays du Cerf blanc

Article : texte imprimé

Au pays du Cerf blanc

Zhi Wu Li, Illustrateur ; Yumei Lu, Auteur |
Dans Planète Chinois (25, septembre 2015)
Présentation de la suite et de la fin de la bande dessinée chinoise traditionnelle, adaptée du roman "Au pays du Cerf blanc" de Chen Zhongshi, évoquant l'agitation révolutionnaire du début du 20e siècle ayant provoqué la chute de l'Empire mandch[...]
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Crevettes au thé de Longjing

Article : texte imprimé

Crevettes au thé de Longjing

Zhu Weijing, Auteur |
Dans Planète Chinois (25, septembre 2015)
Présentation d'une recette culinaire traditionnelle chinoise associant crevettes de rivière et feuilles de thé de Longjing. Retour sur les origines légendaires et littéraires de cette recette originaire de la région de Hangzhou. Qualités gustati[...]
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Le succès de la

Article : texte imprimé

Le succès de la "bibliothérapie"

Xiaocao Huang, Auteur |
Dans Planète Chinois (25, septembre 2015)
Le point sur les causes et l'évolution du succès populaire des ouvrages valorisant des exemples de succès personnel dont les lecteurs espèrent le bonheur. Retour sur les origines de cette "bibliothérapie" ou "soupe de poulet pour l'esprit" incar[...]
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Combats de criquets

Article : texte imprimé

Combats de criquets

Zhu Weijing, Auteur |
Dans Planète Chinois (25, septembre 2015)
Le point sur l'engouement ancestral des Chinois pour les sports de combat, et particulièrement les combats de criquet. Retour sur la place du criquet dans la culture et le mode de vie chinois depuis la Chine ancienne. Rites et croyances associés[...]
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Chinois d'ailleurs. Singapour fête ses 50 ans

Article : texte imprimé

Chinois d'ailleurs. Singapour fête ses 50 ans

Alain Labat, Auteur |
Dans Planète Chinois (25, septembre 2015)
Présentation bilingue (français-chinois) de la République de Singapour, lors du cinquantenaire de son indépendance. Retour sur son histoire d'ancienne colonie britannique, sur son accession à l'indépendance de la Fédération de Malaisie et sur le[...]
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Mers de Chine

Article : texte imprimé

Mers de Chine

Tyler Roney, Directeur de publication |
Dans Planète Chinois (25, septembre 2015)
Dossier consacré aux enjeux technologiques, géostratégiques, écologiques et économiques de la maîtrise croissante de la Chine sur les mers. Motivations, tracé et contestations suscitées par le projet de la nouvelle Route maritime de la soie. Ret[...]
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Les Jino de la jungle

Article : texte imprimé

Les Jino de la jungle

Jue Liu, Auteur ; Carole Lauener, Photographe |
Dans Planète Chinois (25, septembre 2015)
Présentation de l'exploitation touristique des particularismes culturels des Jino, ethnie indépendante depuis 1979. Scènes de vie quotidienne et pratiques culturelles traditionnelles mises en scène dans le village de la forteresse du Mont Jino. [...]
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Le sucre du Sud

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Le sucre du Sud

Jue Liu, Auteur ; Qingchun Meng, Photographe |
Dans Planète Chinois (25, septembre 2015)
Reportage photographique au sud de la province du Jiangxi, montrant les différentes étapes de la fabrication artisanale de sucre roux, selon des méthodes ancestrales : récolte de la canne à sucre, pressage et cuisson du jus.
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