
Détail de l'auteur
Auteur Russ Parsons |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)

![]()
Article : texte imprimé
Russ Parsons, Auteur |Présentation de Guerrilla Tacos, "food truck" de Los Angeles, en Californie, en 2015 : historique du camion de "fast-food" et particularités de la cuisine mexicaine à emporter. Présentation d'une recette de tacos du cuisinier Wes Avila ; compara[...]