« La vigne et le vin »
in Les Etudes de la documentation française, 5323 (11/2010), 242 p.
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Titre :
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La vigne et le vin (2010)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Les Etudes de la documentation française (5323, 11/2010)
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Article en page(s) :
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242 p.
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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21e siècle/monde/France/viticulture/vin
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Résumé :
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Les mutations économiques de la viticulture en France et dans le monde. Traditionnellement un secteur économique important en France, la production viticole et le commerce du vin affronte de nouvelles concurrences.
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