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Auteur Alain Fonteneau |
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Article : texte imprimé
Alain Fonteneau, Auteur ; Jean-Marc Fromentin, Auteur |Point, en 2009, par des chercheurs français, sur la surpêche du thon rouge. Caractéristiques et type de vie de ce poisson, traditionnel en Méditerranée et destiné notamment au marché mondialisé du sushi. Techniques de pêche (senne, madrague). Di[...]