Weiss Bénédicte.
« Faire contrepoids aux géants de l'agroalimentaire »
in Les Dossiers d'Alternatives Economiques, 011 (09/2017), p.38-40.
Titre :
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Faire contrepoids aux géants de l'agroalimentaire (2017)
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Auteurs :
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Bénédicte Weiss, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Les Dossiers d'Alternatives Economiques (011, 09/2017)
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Article en page(s) :
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p.38-40
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Langues de la publication :
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Français
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Mots-clés :
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industrie agroalimentaire/grande distribution/défense du consommateur
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Résumé :
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Le point sur l'action militante d'ONG et d'associations de consommateurs contre les pratiques de l'industrie agroalimentaire et de la grande distribution : des exemples d'actions, celles menées notamment par Foodwatch et Greenpeace, visant les produits trop sucrés, trop salés ou contenant des pesticides. Encadrés : le supermarché coopératif Supercoop à Bordeaux ; le logo Nutri-score.
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Nature du document :
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Article de périodique
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